Tento černý čaj je založen na vysokohorském kultivaru Jin Xuan 金萱, který se běžně používá při výrobě velmi oblíbených oolongů. Byl ručně sklizen v městečku Mingjian v okrese Nantou na začátku léta. Přináší hladkou a jemnou chuť s rafinovanými nasládlými tóny a lehce pikantní dochutí. Kultivar Jin Xuan je také znám pod jménem Zlatá lilie nebo TRES #12. U zemědělců je velmi oblíbený pro svou nadprůměrnou odolnost a tudíž vyšší výnos. Z pohledu milovníka čaje je Jin Xuan atraktivní aromatický nápoj s hladce sladkým charakterem. Degustátora uvítá sladká krémová textura a vůně ovsa. Cereální tóny se prolínají s exotickým ovocem a jemnou sladkostí divokého medu, díky čemuž je čaj poměrně osvěžující. Více
Tento černý čaj je založen na vysokohorském kultivaru Jin Xuan 金萱, který se běžně používá při výrobě velmi oblíbených oolongů. Byl ručně sklizen v městečku Mingjian v okrese Nantou na začátku léta. Přináší hladkou a jemnou chuť s rafinovanými nasládlými tóny a lehce pikantní dochutí. Kultivar Jin Xuan je také znám pod jménem Zlatá lilie nebo TRES #12. U zemědělců je velmi oblíbený pro svou nadprůměrnou odolnost a tudíž vyšší výnos. Z pohledu milovníka čaje je Jin Xuan atraktivní aromatický nápoj s hladce sladkým charakterem. Degustátora uvítá sladká krémová textura a vůně ovsa. Cereální tóny se prolínají s exotickým ovocem a jemnou sladkostí divokého medu, díky čemuž je čaj poměrně osvěžující.
Forma | sypaný čaj |
---|---|
Země původu | Taiwan |
Lokalita | Nantau, Mingjian 名間 |
Kultivar | Jin Xuan 金軒 (T-12) |
Nadmořská výška | 400 m |