Taiwanský Dong Ding Oolong | Tai Wan Dong Ding Wu Long - Varianta: 50 g
Tento vysokohorský Oolong pochází ze slavné oblasti pěstování čaje Lugu 鹿谷鄉 v provincii Nantou na Taiwanu. Je vyroben z ručně sbíraných listů vyvážené směsi organicky pěstovaných kultivarů Cui Yu T-13 a Jin Xuan T-12. Jelikož jde o tradiční styl čaje, prošel zdlouhavým a složitým procesem pečení. Výsledkem je čaj, který má dokonalou rovnováhu mezi svěžími květinovými a pečenými krémovými tóny. Několik kol pomalého pečení při nízké teplotě probíhalo po dobu mnoha hodin, což vyvrcholilo narozením tohoto krémově hladkého nektaru. Rychlé opláchnutí krásných listů okamžitě uvolní pudinkově sladké, krémové aroma. Více
Tento vysokohorský Oolong pochází ze slavné oblasti pěstování čaje Lugu 鹿谷鄉 v provincii Nantou na Taiwanu. Je vyroben z ručně sbíraných listů vyvážené směsi organicky pěstovaných kultivarů Cui Yu T-13 a Jin Xuan T-12. Jelikož jde o tradiční styl čaje, prošel zdlouhavým a složitým procesem pečení. Výsledkem je čaj, který má dokonalou rovnováhu mezi svěžími květinovými a pečenými krémovými tóny. Několik kol pomalého pečení při nízké teplotě probíhalo po dobu mnoha hodin, což vyvrcholilo narozením tohoto krémově hladkého nektaru. Rychlé opláchnutí krásných listů okamžitě uvolní pudinkově sladké, krémové aroma.
Forma | sypaný čaj |
---|---|
Země původu | Taiwan |
Lokalita | Nantou, Lugu 鹿谷鄉 |
Kultivar | Cui Yu 翠玉 (T-13), Jin Xuan 金軒 (T-12) |
Organický | Ano |